Morphology and biological activities of famous Panax ginseng varieties in Korea and Vietnam.

  • Van Phe Dinh
  • Duc Ha Chu
  • Thi Mai Luong Khuat, Hung Linh Le
  • Thi Ngoc Quynh Le
  • Phuong Thu Pham, Minh Tam Ha

Abstract

Panax là một trong những chi quan trọng của họ Araliaceae, bao gồm 17 loài dược liệu quý. Trong đó, P. ginseng và chiết xuất từ cây đã được chứng minh tác dụng dược lý, được sử dụng như những thực phẩm chức năng và thuốc. Đến nay, P. ginseng đã được thuần hóa và phát triển rất mạnh tại các nước Đông Á, đặc biệt là Hàn Quốc. Bài viết cung cấp thông tin về hình thái và hoạt tính sinh học quan trọng của các giống P. ginseng nổi tiếng đang được trồng phổ biến tại Hàn Quốc, đồng thời đưa ra một số gợi ý trong chiến lược bảo tồn và phát triển loài sâm Ngọc Linh nổi tiếng của Việt Nam.

Tác giả

Van Phe Dinh

Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên

Duc Ha Chu

Khoa Công nghệ Nông nghiệp, Trường Đại học Công nghệ, Đại học Quốc gia Hà Nội

Thi Mai Luong Khuat, Hung Linh Le

Viện Di truyền Nông nghiệp, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam

Thi Ngoc Quynh Le

Bộ môn Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Thủy lợi

Phuong Thu Pham, Minh Tam Ha

Khoa Sinh - Kỹ thuật Nông nghiệp, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2

điểm /   đánh giá
Published
2021-08-17
Section
KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO