Tối ưu hóa điều kiện tách chiết saponin steroid từ lá cây Costus pictus bằng phương pháp đáp ứng bề mặt và khảo sát kháng khuẩn của cao chiết thu được trong điều kiện tối ưu hóa

  • Nguyễn Đào Thanh Hương, Hồ Thị Nguyệt, Trương Minh Ngọc, Lê Thanh Bình, Nguyễn Bá Thọ, Nguyễn Thị Liên, Lê Thị Huyền, Đỗ Thị Mai Trinh
  • Bùi Dương Xuân An
Từ khóa: Costus pictus, kháng khuẩn, phương pháp đáp ứng bề mặt, saponin steroid.

Tóm tắt

Mục đích của nghiên cứu là tối ưu hóa quá trình chiết xuất saponin steroid từ lá cây Costus pictus và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn của cao chiết lá C. pictus thu được. Ảnh hưởng của các yếu tố đơn lẻ chính là nồng độ ethanol, tỷ lệ nguyên liệu/dung môi và thời gian chiết được khảo sát bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM) để đưa ra điều kiện chiết tối ưu...

Tác giả

Nguyễn Đào Thanh Hương, Hồ Thị Nguyệt, Trương Minh Ngọc, Lê Thanh Bình, Nguyễn Bá Thọ, Nguyễn Thị Liên, Lê Thị Huyền, Đỗ Thị Mai Trinh

Chi nhánh Viện Ứng dụng Công nghệ TP Hồ Chí Minh

Bùi Dương Xuân An

Trường Đại học Công Thương TP Hồ Chí Minh

điểm /   đánh giá
Phát hành ngày
2023-10-10
Chuyên mục
KHOA HỌC KỸ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ