Phân lập Phomopsis sp. N 7.2 sinh tổng hợp laccase

Tóm tắt

Laccase (EC 1.10.3.2, benzenediol: oxygen oxidoreductase) là một polyphenol oxidase có chứa nhiều nguyên tử đồng trong trung tâm hoạt động. Vốn là một glycoprotein, enzyme này xúc tác sự oxy hóa các ortho và paradiphenol, aminophenol, polyphenol, polyamin, lignin và các aryl diamin cũng như một số các ion vô cơ. Trong quá trình phân lập các chủng nấm mốc có họat tính laccase bền nhiệt cho mục tiêu xử lí lignin trong bã thải nông nghiệp, chủng N 7.2 phân lập được cho hoạt tính laccase khá bền nhiệt. Do đó, bài báo trình bày kết quả phân lập laccase từ N 7.2 và khả năng thu nhận laccase từ chủng phân lập. Kết quả, N7.2  được phân lập từ  bùn thải nhà máy dệt nhuộm, dương tính với RBBR và axit tanic, được định tên là Phomopsissp. bằng kết hợp đặc điểm hình thái và trình tự ITS. N7.2 có khả năng tổng hợp laccase với hoạt tính cực đại đối với syringadizine là 213,2 UI/ml canh trường sau 6 ngày nuôi trên môi trường chứa chất cảm ứng vetraryl alchohol, Tween 80 là chất cảm  ứng. Đây là công bố đầu tiên về khả năng tổng hợp laccase từ Phomopsis sp.