NGỌC BÍCH, HOÀNG
-
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành No. 4 (2018) - KĨ THUẬT - CÔNG NGHỆ
Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging
Abstract PDF (Vietnamese) -
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành No. 5 (2019) - KĨ THUẬT - CÔNG NGHỆ
Synthesis and characterization of antibacterial membranes based on Polyvinyl acohol/agar incorporated with betel leaf extract for application in food packaging
Abstract PDF (Vietnamese)