Thành phần hóa học của lá cây Bần trắng Sonneratia alba j.e. smith., họ Bần (Sonneratiaceae)

Tóm tắt

Cây Bần trắng là loài cây đặc hữu của rừng ngập mặn. Mặc dù đã có khá nhiều nghiên cứu trên các cây ngập mặn, tuy nhiên cây Bần trắng chưa được nghiên cứu nhiều trên thế giới. Ở Việt Nam, loài này chưa được tác giả nào khảo sát, nên cây Bần trắng được chọn làm đối tượng nghiên cứu của đề tài này. Từ cao eter dầu hỏa của lá cây Bần trắng, 6 hợp chất đã được cô lập gồm acid oleanolic (1), betulin (2), acid betulinic (3), acid alphitolic (4), methyl gallat (5) và 5-hydroxymethylfurfural (6). Cấu trúc hóa học của các hợp chất này được xác định dựa trên các phương pháp phổ nghiệm kết hợp so sánh với số liệu trong tài liệu tham khảo. Trong số bốn hợp chất trên, acid oleanolic hiện diện với hàm lượng cao, khoảng 0.15% so với bột lá khô. Các kết quả nghiên cứu cho thấy acid oleanolic có hoạt tính mạnh kháng HIV và kháng ung thư. Điều này định hướng cho việc khai thác lá Bần (nếu không thu hái lá cũng rụng bỏ), thu lấy acid oleanolic, chế biến thành các loại thực phẩm và dược phẩm có giá trị. Các nghiên cứu tiếp theo trên cây này vẫn đang được tiếp tục.