Nghiên cứu sàng lọc các chủng vi khuẩn có khả năng phân hủy cellulose trong chất thải hữu cơ

Tóm tắt

Hiện nay lượng rác thải phát sinh trên toàn thế giới ngày càng gia tăng, trong đó rác thải hữu cơ chiếm tỷ trọng lớn. Sử dụng vi sinh vật trong quá trình xử lý rác thải hữu cơ này được cho là một giải pháp bền vững với nhiều ưu điểm hơn phương pháp truyền thống. Từ các chủng vi khuẩn phân lập, 12 chủng đã được chọn lọc có khả năng phân giải cellulose tốt, với bán kính vòng phân giải carboxymethyl cellulose (CMC) lớn hơn 18 mm. Các chủng này cũng được đánh giá in vitro khả năng phân giải tinh bột và lipid. Bên cạnh đó, kết quả đánh giá khả năng phân huỷ cellulose trên vật liệu thực tế cho thấy 04 trong số 12 chủng có thể phân huỷ giấy lọc sau 7 ngày. Ngoài ra, đánh giá khả năng phân giải rơm khô của 12 chủng cho thấy có 03 chủng phân huỷ hiệu quả từ 44,42% đến 48,71% rơm sau 20 ngày. Dựa trên kết quả định danh phân tử, 03 chủng này được xác định là Bacillus sp. P18, Serratia sp. T20 và Bacillus sp. T38. Kết quả cho thấy đây là ba chủng vi khuẩn tiềm năng cho hướng nghiên cứu phát triển các chế phẩm sinh học giúp xử lý rác thải hữu cơ.