KIỂM TOÁN CHẤT THẢI CHĂN NUÔI BÒ TẠI XÃ MINH CHÂU, HUYỆN BA VÌ, HÀ NỘI
Tóm tắt
Nghiên cứu này áp dụng công cụ kiểm toán chất thải nhằm xác định lượng chất thải phát sinh và hiệu quả thu hồi dinh dưỡng đối với hoạt động chăn nuôi bò. Các nội dung kiểm toán gồm, tính toán đầu vào và đầu ra; đặc tính cơ bản của chất thải; mức độ ô nhiễm của các loại chất thải; giải pháp giảm thiểu ô nhiễm. Nghiên cứu thực địa được thực hiện với 60 hộ chăn nuôi bò, kiểm toán chất thải được thực hiện tại 03 hộ. Kết quả nghiên cứu cho thấy, các hộ chăn nuôi có quy mô khá nhỏ, trung bình 09 con/hộ. Ước tính theo vòng đời (20 tháng đối với bò thịt), mỗi con tiêu thụ lượng thức ăn là 11,73 tấn, nước là 94,62 m3, lượng thuốc kháng sinh và vaccine là 6 mg và lượng phân thải là 4,46 tấn, nước thải là 90,6 m3. Tổng lượng phân thải ước tính cho toàn xã khoảng 67,55 tấn/ngày, nước thải khoảng 893,3 m3/ngày, Tỷ lệ thu hồi chất thải đạt 83,7%, trong đó, bón phân cho cây (61,06%), thu khí sinh học (35,87%), nuôi giun quế (3,06%) và phần thải ra môi trường chủ yếu là chất thải sau biogas. Chất lượng nước thải có nồng độ TSS vượt 1,47 – 1,67 lần, Nts vượt 1,52 lần, COD vượt 1,39 lần, BOD5 vượt 1,67 – 2,34 lần và Coliform vượt 1,8–8,8 lần so với QCVN 62:2016/BTNMT.