TỈ LỆ NHIỄM SÁN LÁ SONG CHỦ TRÊN CÁ LÓC (Channa striata Bloch, 1793) Ở HUYỆN ĐỨC HUỆ, TỈNH LONG AN

Tóm tắt

Nghiên cứu trên 400 con cá lóc giai đoạn 2-4 tháng tuổi ở 20 ao nuôi ở huyện Đức Huệ, tỉnh Long An được thực hiện trong năm 2018. Kết quả phân tích cho thấy cá lóc trong nghiên cứu không bị nhiễm sán lá gan nhỏ. Nhóm tác giả đã xác định hai loài sán lá ruột nhỏ nhiễm trên cá lóc là Haplorchis pumilio và Centrocestus formosanus với tỉ lệ nhiễm chung là 2,8%. Loài metacercariae gây nhiễm nhiều nhất là sán lá ruột Haplorchis pumilo chiếm tỉ lệ 72,7%. Tỉ lệ nhiễm sán lá ruột nhỏ trên cá lóc nuôi ao ảnh hưởng bởi mùa vụ, lượng vôi bón, thời gian phơi đáy ao và nguồn thức ăn (P<0,05). Cần tiếp tục nghiên cứu tỉ lệ nhiễm sán lá song chủ trên các loài cá khác ở huyện Đức Huệ, tỉnh Long An để có thêm số liệu về tỉ lệ nhiễm trên cá, đồng thời cần có biện pháp kĩ thuật để giảm tỉ lệ nhiễm trên cá nuôi góp phần bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.