Tấn Đạt, KS. Nguyễn, Viet Nam

• Tạp chí Khoa học - Trường Đại học Cửu Long Số. 5 (2017) - BÀI BÁO
  Khảo sát quy trình công nghệ chế biến khô cá lóc tẩm gia vị ăn liền
  Tóm tắt  PDF