Thị Thuận, Vũ, Viet Nam

• Công Nghiệp: Khoa học và Công nghệ No. 9 (2012) - NGHIÊN CỨU VÀ TRIỂN KHAI
  Xác định các điều kiện thích hợp cho quá trình thủy phân tinh bột thành nguyên liệu sản xuất Isomalto Oligosaccharides
  Abstract  PDF (Vietnamese)
• Công Nghiệp: Khoa học và Công nghệ No. 11 (2012) - NGHIÊN CỨU VÀ TRIỂN KHAI
  Nghiên cứu công nghệ thu hồi canxi lactat
  Abstract  PDF (Vietnamese)