NGHIÊN CỨU VÀ KIỂM SOÁT QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT CHẤT MÀU THỰC PHẨM PHYCOCYANIN TỪ TẢO XOẮN SPIRULINA

  • Đoàn Duy Tiên
  • Hà Thị Hải Yến
  • Lê Trường Giang
  • Quản Cẩm Thúy
  • Nguyễn Quang Trung

Tóm tắt

     
điểm /   đánh giá
Phát hành ngày
2020-02-15
In ra
Tập. 24 Số. 1 (2019)
Chuyên mục
Bài báo