Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong chế biến hạt điều ở Bình Phước.

Tóm tắt

Xác định điều là cây trồng chủ lực của tỉnh, nên nhiều năm qua Bình Phước luôn coi đây là một trọng tâm trong nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ KH&CN, từ khâu chọn giống, chăm sóc đến chế biến. Mới đây được sự hỗ trợ kinh phí của Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp, cùng với sự thẩm định tư vấn kỹ thuật công nghệ của Sở KH&CN, Công ty Phúc An đã trở thành doanh nghiệp đầu tiên trong tỉnh đầu tư và vận hành thành công hệ thống xông trùng hạt điều bằng phương pháp kiểm soát không khí hiện đại, mở ra tiềm năng xuất khẩu mạnh mẽ hơn nữa cho sản phẩm điều Bình Phước.