Bỏ qua nội dung chính
Chuyển đến menu điều hướng chính
Bỏ qua phần chân trang
Trang chủ
Giới thiệu
Hướng dẫn sử dụng
Liên hệ
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm
Trang chủ
Giới thiệu
Nộp bài
Số mới
Số cũ
Search
Search
Trang Chủ
/
Số cũ
/
Tập. 13 Số. 1 (2017)
Tập. 13 Số. 1 (2017)
Phát hành ngày:
2020-01-29
Bài viết
ẢNH HƯỞNG CỦA DẦU THỰC VẬT TỚI SỰ SẢN XUẤT SINH KHỐI, SINH TỔNG HỢP VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HOÁ CỦA EXOPOLYSACCHARIDE TỪ NẤM OPHICORDYCEPS SINENSIS
Lê Thị Thúy Hằng, Nguyễn Thị Thu Tuyết, Bạch Thị Bích Phượng, Trần Minh Trang, Huỳnh Thư, Đinh Minh Hiệp, Nguyễn Tiến Thắng
3
PDF
VI GÓI VI KHUẨN LACTOBACILLUS FERMENTUM 39-183 BẲNG PHƯƠNG PHÁP SẤY PHUN VỚI SỰ CÓ MẶT CỦA CÁC PREBIOTIC
Nguyễn Thị Mỹ Lệ, Nguyễn Thúy Hương
11
PDF
SỰ KHÁC NHAU VỀ HÀM DƯỚI VÀ KHỚP NỐI VỎ GIỮA BA NHÓM CHỦNG LOẠI CÁC LOÀI THUỘC GIỐNG LOXOCONCHA SARS, 1866 (CRUSTACEA, OSTRACODA, PODOCOPIDA)
Lê Doãn Dũng, Akira Tsukagoshi, Trần Quốc Đảm
21
PDF
COMPOSITE QUANG KHÚC XẠ ÁNH SÁNG TRÊN NỀN ACRYLATE VÀ STYRENE TRIPHENYLAMINE POLYMER
Giang Ngọc Hà, Vũ Bảo Khánh, Nguyễn Hữu Vinh, Bạch Long Giang
32
PDF
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG CHẤT LỎNG ION [BMIM][PF6] LÀM DUNG MÔI XANH VÀ XÚC TÁC TRONG TỔNG HỢP SCHIFF BASE
Nguyen Thi Hong Anh, Nguyen Xuan Thao, Phan Thanh Sơn Nam
39
PDF
NÂNG CAO SỰ TÍCH LUỸ ASTAXANTHIN Ở VI TẢO Haematococcus pluvialis BỞI CÁC ĐIỀU KIỆN STRESS CỦA MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY
Trịnh Ngọc Nam, Trương Ngọc Bảo Trân, Huỳnh Thị Hiếu, Nguyễn Thị Duy Hiền, Trần Thị Bích Liên
48
PDF
ĐÁNH GIÁ ĐA DẠNG DI TRUYỀN CỦA MỘT SỐ MẪU ĐIỀU (Anacardium occidentale L.) Ở CÁC TỈNH ĐÔNG NAM BỘ BẰNG KỸ THUẬT RAPD
Hồ Viết Thế, Lâm Kim Phụng, Đỗ Thị Thùy Trang
60
PDF
ẢNH HƯỞNG CỦA ÁNH SÁNG ĐÈN LED LÊN SINH TRƯỞNG CỦA Dendrobium lituiflorum Lindl. VÀ Dendrobium Shavin White
Lê Thị Thúy, Trần Thị Anh Thoa
68
PDF
ĐÁNH GIÁ ĐA DẠNG DI TRUYỀN CHO MỘT SỐ GIỐNG CÚC (CHRYSANTHEMUM SPP.) Ở MIỀN NAM
Hồ Viết Thế, Bùi Nguyễn Quỳnh Trâm, Nguyễn Thị Yến Nhi
74
PDF
NGHIÊN CỨU TẠO RỄ CÂY MẬT NHÂN (Eurycoma longifolia Jack.) BẰNG PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY IN VITRO
Trần Đình Giáp, Nguyễn Nhật Minh, Bùi Thế Vinh, Phạm Văn Lộc
84
PDF
TỔNG HỢP HỆ NANO HYDROXYPROPYL-BETACYCLODEXTRIN/ALGINATE LÀM VẬT LIỆU MANG THUỐC
Nguyễn Cao Hiền, Tán Văn Hậu, Lê Thị Thanh Vân, Võ Tấn Quốc
89
PDF
XÁC ĐỊNH ĐỒNG THỜI GLYCERIN VÀ MONO – , DI –, TRIGLYCERIDE TRONG BIODIESEL ĐIỀU CHẾ TỪ MỠ CÁ TRA BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ KHÍ (GC/FID)
Trần Nguyễn An Sa, Lê Thị Thanh Hương, Nguyễn Thị Xuân Mai
95
PDF
THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT CÀ PHÊ TÚI LỌC
Phan Thị Thanh Diệu, Nguyễn Huỳnh Bạch Sơn Long, Lữ Thị Mộng Thy, Võ Phạm Phương Trang
104
PDF
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ĐÀI HOA BỤT GIẤM TRONG SẢN XUẤT MỨT ĐÔNG TỪ DÂU TÂY
Đặng Thị Yến, Nguyễn Văn Tuấn
111
PDF
GIẢI PHÁP TOÁN HỌC CHO VIỆC PHÂN PHỐI CHI PHÍ TRONG ĐỘ TIN CẬY PHẦN MỀM
Nguyễn Thị Thùy Trang, Phan Thị Ngọc Mai
121
PDF
Đăng ký
Đăng nhập
Search
Search
Ngôn ngữ
English
Vietnamese
Nộp bài
Thông tin
Dành cho độc giả
Dành cho tác giả
Dành cho thủ thư
Trang chủ
Giới thiệu
Hướng dẫn sử dụng
Liên hệ
Back To Top